Aprenda a famosa receita de purê de batata do chef estrelado Joel Robuchon

Aprenda a famosa receita de purê de batata do chef estrelado Joel Robuchon

O mundo da gastronomia se despediu, na última segunda (6), de Joel Robuchon, o chef com mais estrelas Michelin da história. Ele se tornou mundialmente conhecido ao recriar pratos do cotidiano de maneira única, como o purê de batata. Veja como preparar a receita!

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